ব্রিটেনে হুমকিতে বাংলাদেশি মালিকানাধীন রেস্টুরেন্ট ব্যবসা

ব্রিটেনে হুমকিতে বাংলাদেশি মালিকানাধীন রেস্টুরেন্ট ব্যবসা


প্রবাস ডেস্ক:: নানা সমস্যার মুখোমুখি ব্রিটেনে বাংলাদেশিদের শ্রমে গড়া কারি শিল্প। কয়েক বছর ধরে চলমান নাজুক অবস্থা কাটিয়ে ওঠার আগেই করোনার ভয়াল থাবায় বন্ধ অনেক রেস্টুরেন্ট। ব্যবসা টিকিয়ে রাখতে নানা অফার দিলেও প্রত্যাশার অনুপাতে একেবারেই অল্প বেচা বিক্রি।

শরীফুল ইসলাম চৌধুরী

বিশ্বের অন্যতম অর্থনৈতিক প্রভাবশালী দেশ ব্রিটেন করোনার তাণ্ডবে বন্ধ হওয়ার পথে অনেক ব্যবসা প্রতিষ্ঠান। লকডাউনের শুরু থেকেই কঠোর নিষেধাজ্ঞার কবলে পড়ে রেষ্টুরেন্টগুলো সবচেয়ে বেশি ক্ষতির সম্মুখীন।

সরকারি সুযোগ সুবিধাও একেবারে সীমিত।কিছু রেষ্টুরেন্ট নিজেদের অস্তিৃত্ব টিকিয়ে রাখতে নানা অফার দিয়ে টেকওয়ে সুবিধা চালু রাখলেও বিক্রি প্রত্যাশার অনুপাতে একেবারেই অল্প।করোনা ভাইরাসের জন্য আমাদের ব্যবসার অবস্থা খুবই খারাপ।

লকডাউনে ২০ শতাংশ ডিসকাউন্ট দিচ্ছি। তবে কিছু লোকজন আসতেছে। তবে প্রপার ওয়েতে আসছে না। কয়েক প্রজন্ম ধরে ব্রিটেনের বাংলাদেশিদের বেশিরভাগই প্রত্যক্ষ ও পরোক্ষভাবে নির্ভর করছে এই কারি শিল্পের উপর।

 বিখ্যাত ব্রিকলেনে সবসময় ভোজনবিলাসীদের উপচেপড়া ভিড় লেগেই থাকতো। রেস্টুরেন্টের এ অবস্থা দেখে বোঝা যাচ্ছে কতটা ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছে বাংলাদেশি মালিকানাধীন এসব রেস্টুরেন্টগুলো। যাদের অবস্থা অনেকটা মুখ থুবড়ে পড়ার মতোই। 

মন্তব্য